Το αλάτι και έντεκα σημαντικές χρήσεις του στην κουζίνα μας και όχι μόνο, που δε φαντάζεστε.
Τα γλυκά με τις λιγότερες θερμίδες που μπορούν να μας προσφέρουν όλη την απόλαυση με λιγότερες τύψεις και ενοχές.
Ο διάσημος Γάλλος pastry chef Cédric Grolet μίλησε στο umano για τα περίφημα «φρούτα-γλυπτά» του, τη βράβευσή του ως καλύτερου pastry chef 2018 και πολλά άλλα.