Τα γλυκά με τις λιγότερες θερμίδες που μπορούν να μας προσφέρουν όλη την απόλαυση με λιγότερες τύψεις και ενοχές.
Ο διάσημος Γάλλος pastry chef Cédric Grolet μίλησε στο umano για τα περίφημα «φρούτα-γλυπτά» του, τη βράβευσή του ως καλύτερου pastry chef 2018 και πολλά άλλα.